Лекция “Съедобные растения: летняя кухня под ногами“ курса Ботанические заметки: полезные и опасные

21 июля (среда) в 19:00 Культурно-просветительский центр “Архэ“, проект “Виртуальный ботаник“ и научно-популярная библиотека “Научка“ приглашают на лекцию “Съедобные растения: летняя кухня под ногами“ курса “Ботанические заметки: полезные и опасные“. Поддержка проекта - 📢 Несмотря на обилие зелени на полках супермаркетов, взгляд современного человека все чаще обращается в сторону так называемых “дикоросов”. Можно ли выжить в Средней полосе “на подножном корму”? Какие дикорастущие травы можно потреблять в пищу без вреда для здоровья? Можно ли извлечь пользу из вездесущих “сорняков” на даче?