Пена дней #18. Пивовары просят себя ограничить.

Две недели назад, от имени СРП (Союза Российских Пивоваров) и НСПП (Национальный Союз Производителей Пива) на имя Мишустина было отправлено письмо в котором его просят отложить вступление нового Техрегламента на пиво. Объясняют это тем, что в техрегламене содержится допущение производства пива из 50% солода и 50% несоложёных продуктов (по действующему ГОСТу допускается только 20% несоложёнки). Письмо подписали многие отраслевые союзы, ассоциации и компании. В прессе всё было преподнесено, как “Пивовары просят не вводить техрегламент“. На самом деле, далеко не все пивовары против! Почему нельзя было подписывать это письмо в котором множество передёргиваний и откровенного вранья, я рассказываю в 18-м выпуске “Пены дней“. Я не отстаиваю транснациональные компании и не агитирую за их безвкусное, но дешёвое пиво. Мне оно не интересно! Я считаю, что новый техрегламент, позволит крафтовым пивоварам варить интересное пиво без унизительного клейма “пивной напиток“ и вы