Капуста - частый гость на нашем столе и сейчас самое благодатное время для приготовления вкусной, хрустящей квашеной капусточки на зиму и не только. Квасят капусту с морковью, яблоками, свеклой, клюквой, брусникой и тмином. Раньше капусту заквашивали по лунному календарю, а я предлагаю вам свой проверенный годами рецепт квашеной капусты, которую невозможно испортить - она всегда получается с первого раза и в любой день, когда бы вы ее не приготовили. Правильно заквашенная капуста имеет слегка янтарный цвет, обладает приятным запахом и кисловатым вкусом. Подавать такую капусту можно с душистым нерафинированным маслом и репчатым луком, а также использовать для приготовления щей, борщей, салатов, винегретов, вареников, пирогов и многого другого.
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
▶️ БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ ➫
▶️ ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ ➫
▶️ ЗАКУСКИ ➫
▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫
▶️ БЛЮДА С ОВОЩАМИ ➫
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: 👇
▶️ Капуста по-Молокански - один в один как квашеная! ➫
⭐ Подписывайтесь на канал “Коллекция Рецептов“ ▶️
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 2,5-3 кг капусты
• 2-3 моркови
• лавровый лист
• перец горошком (1 ч.л.)
ДЛЯ РАССОЛА:
• 3 л воды
• 3 ст.л. соли с горкой
• 1 ст.л. сахара
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-AliExpress
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️
❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
🎥 YouTube канал ➫
▶️ Группа ВКонтакте ➫
▶️ Группа в Одноклассниках ➫
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #капуста #квашеная #КвашенаяКапуста #квасим #на зиму #быстро #квашена
1 view
347
96
1 month ago 00:38:22 2
Вы квасили капусту неправильно! Эти рекомендации превратят ее в лекарство
4 months ago 00:09:10 1
Самая вкусная квашенная капуста на зиму, проверено временем.
4 months ago 00:06:59 1
Лучший овощ при гастрите. Причины гастрита: хеликобактер пилори.
4 months ago 00:06:40 1
Подагра? Сильные боли? Самый эффективный протокол от подагры📢
4 months ago 00:06:46 1
Голубцы Пошагово Рецепт | ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ Голубцы.
4 months ago 00:01:00 1
Бигос / Bigos #shorts
4 months ago 00:45:29 1
СУШИМ КАПУСТУ ... КВАШЕНАЯ, ЦВЕТНАЯ , НА ПИРОГ. . РЕЦЕПТ!
4 months ago 00:13:17 2
Квашеная капуста! Теперь ТОЛЬКО ЭТИ 5 рецептов! Хрустящая и ну очень ВКУСНАЯ!
4 months ago 00:00:08 1
Продукты питания, необходимые каждой женщине
4 months ago 00:14:11 1
Быстрая и самая вкусная маринованная КАПУСТА на зиму и на сейчас! 7 проверенных рецептов!
4 months ago 00:36:36 4
Вкусный рецепт. Квашеная капуста от папы
4 months ago 00:07:35 1
Квашеная капуста, лучший рецепт!
4 months ago 00:04:18 1
Самая вкусная квашеная капуста. Попробуйте! Бабушкин рецепт.
4 months ago 00:21:12 1
Гениальная Капуста! Советы, Хитрости Рецепты
4 months ago 00:15:00 1
КАПУСТА КВАШЕНАЯ по ГОСТу СССР 1956 г.. КРЫЖАЛКИ,
4 months ago 00:05:28 1
Почему МОЙ ВИНЕГРЕТ САМЫЙ ВКУСНЫЙ!? Сколько не готовь, БУДЕТ МАЛО!
4 months ago 00:09:34 1
КВАСИМ КАПУСТУ ВМЕСТЕ!!!
4 months ago 00:00:59 1
Квашенная капуста по домашнему
4 months ago 00:06:32 1
Не КАПУСТА, а ЗОЛОТО! За месяц съедаем по 10 банок! Всё потому, что ничего НЕ КВАШУ и днями не жду!
4 months ago 00:09:13 1
Самый крутой и самый лёгкий рецепт квашеной капусты от папы!
4 months ago 00:30:04 1
ВОЗВРАЩЕНИЕ КИМЧИ! Кореянка готовит 100 КОЧАНОВ КИМЧИ на год!
4 months ago 00:00:59 1
Вы больше НЕ будете КВАСИТЬ по другому! Самый простой и вкусный рецепт КАПУСТЫ! Квашеная капуста
4 months ago 00:15:13 1
Манник, как пирожное нежный и вкусный. Не перестаю квасить капусту.
4 months ago 00:18:43 1
Кореянка готовит КИМЧИ на год! 80 кочанов капусты и два дня приготовления!