САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПЛЮШКИ ИЗ ДЕТСТВА!!!!
ТЕСТО МЯГКОЕ, ВОЗДУШНОЕ
Тесто на 10-12 шт
Для теста понадобится
Молоко тёплое - 250 мл
Сахар - 100 гр
Сухие дрожжи - 9 гр
Сливочное масло - 50 гр
Яйцо - 1 шт
Мука - 450-500 гр
Соль - по вкусу
Ванили - по вкусу
Дополнительно:
Сахар для присыпки, и масло
Сначала поставим опару, для этого берём тёплое молоко, добавляем туда сахар 1 ст.л, дрожжи, и примерно 3-4 ложки муки. Перемешиваем, и даём постоять опаре минут 15 – 20.
Затем в чаше соединяем опару, с яйцом , оставшимся сахаром,маслом, солью, ванилином, и добавляем оставшуюся муку. Замешиваем мягкое, и не липкое к рукам тесто.
Убираем его в тёплое место на 1-1,5 часа.
Далее тесто делим примерно на 10 – 12 частей, формируем булочки как я показала на видео, и отправляем в разогретую до 180-200° духовку.
Выпекаем плюшки 15-20 минут, ориентируйтесь по красивому золотистому цвету.
5 views
79
15
5 days ago 00:01:00 1
Видео от Выпечка Салаты
5 days ago 00:00:41 2
Пирожки с сочной мясной начинкой
5 days ago 00:00:37 7
Видео от Выпечка к чаю
5 days ago 00:00:41 9
Видео от Сладкоежка | Десерты. Торты. Выпечка.
5 days ago 00:01:51 19
Домашняя выпечка
5 days ago 00:01:11 25
Пирог с вишней и суфле 🍒
5 days ago 00:03:44 1
ТОМАТ зимой НЕ ПОКУПАЮ! Густой домашний томат круглый год и ВСЕГО ЧАС
5 days ago 00:01:25 17
Баурсаки - казахское национальное блюдо😋
5 days ago 00:00:17 25
Вкусная выпечка, домашние рецепты
5 days ago 00:01:10 175
Выпечка домашняя
5 days ago 00:01:00 29
Лимонно-мандариновый кекс
5 days ago 00:11:37 1
ДОМАШНИЙ СМАЛЕЦ ) НАМАЗКА НА ХЛЕБ )
5 days ago 00:00:20 34
Домашняя выпечка: пироги и торты
5 days ago 00:00:12 86
Домашняя выпечка мечты
5 days ago 00:00:49 29
Нежные, тающие во рту, пирожные!
5 days ago 00:00:27 130
Картофельная запеканка
5 days ago 00:00:24 61
Двухслойный пирог с шоколадом и нутеллой
5 days ago 00:00:32 37
- околадные печенья с трещинками Crinkles ецепт в комментариях #кринклс #печеньестрещинками #crinkles #crinkles
5 days ago 00:01:08 23
Синнабончики - чудо вкус😋😋👏
5 days ago 00:01:22 1
Хлеб в каждый дом. Как в Ульяновской области работают благотворительные пекарни
5 days ago 00:02:39 1
Пели песни, ели мороженое. В ульяновском дворе отметили праздник