Индонезийская кухня. Мартабак манис.

Понятие “мартабак“ охватывает широкий спектр плоских жареных пирогов с начинкой (как сладкой, так и солёной), которые являются популярным вариантом уличной еды в Индонезии. Неизменно приводящий в восторг туристов мартабак манис готовится предельно просто и довольно быстро.