Кролик в духовке

Тушка кролика 1 шт Сметана 250 г Соево-чесночный соус 3 ст.л Ореховая трава 1 ст.л (либо кинза) Сумах 2 ст.л Прованские травы 2 ст.л Чеснок 3 зубчика ИТАК КРОЛИКА МОЕМ ,ОЧИЩАЕМ МЯСО ОТ ПРОЖИЛОК ,НАРЕЗАЕМ НА КУСОЧКИ,И МАРИНУЕМ В СМЕСИ СМЕТАНЫ ,СОЕВО-ЧЕСНОЧНОГО СОУСА И СМЕСИ ТРАВ ,МИНУТ 40!ВЫКЛАДЫВАЕМ НА ПРОТИВЕНЬ И ОТПРАВЛЯЕМ В ЗАРАНЕЕ РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 г ДУХОВКУ НА 30 МИНУТ!МЯСО ОЧЕНЬ НЕЖНОЕ И АРОМАТНОЕ 😻ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ( ещё его можно замариновать в пиве либо в вине,получается вообще офигенно