БУЛКИ ИЗ ВЫТЯЖНОГО ТЕСТА С ЯБЛОКОМ !
Эти булки получаются невероятно вкусными и домашними, с ароматной яблочной начинкой. Тесто выходит очень аппетитным! Секрет заключается в том, что мы вытягиваем тесто как можно тоньше.
Ингредиенты для 7-8 булок
🌸Дрожжи 5 гр
🌸Мука 500 гр
🌸Теплое молоко 150 мл
🌸Теплая вода 150 мл
🌸Сахар 2 ст.л
Начинка
🌸Яблоки 800 гр
🌸Варенье из розы 7 ст.л
🌸Сахар
Для смазывания булок
🌸Яйцо 1 шт
🌸Вода 1 ст.л
Сначала замесите тесто и оставьте его на 20 минут.
Затем сформируйте из теста 8 колобков и дайте им отдохнуть еще 15 минут.
Раскатайте колобки в лепешки толщиной 1 см. Налейте немного масла в тарелку, положите лепешку в масло, переверните ее и положите сверху другую лепешку. Переверните обе лепешки. Таким образом выложите все лепешки в стопку, подливая масло по мере необходимости. Все лепешки должны быть смазанными маслом с обеих сторон, оставьте их отдохнуть еще 15 минут.
После этого возьмите одну лепешку, аккуратно потяните ее за края, вытягивая тесто как можно тоньше, чтобы оно стало прозрачным. Немного смажьте растянутое тесто маслом.
Сложите края к центру, формируя квадрат, добавьте начинку и сформируйте булку, смазав ее яйцом.
Выпекайте 30-35 минут при температуре 180-190 градусов.
Если вы уже пробовали это блюдо, поделитесь своим мнением в комментариях!
Вкусная Выпечка
У нас есть много вкусных рецептов выпечки! Не забудьте подписаться!🎂🎂🎂
92 views
56
15
7 days ago 00:01:24 1
Видео от Сладкоежка | Десерты. Торты. Выпечка.
7 days ago 00:01:14 1
вкусные пирожки с капустой
7 days ago 00:01:01 1
1
7 days ago 00:00:54 127
ВКУСНЕЙШЕЕ ПЕЧЕНЬЕ «ГУСИНЫЕ ЛАПКИ»🔥Видео от Форум кондитеров №1
7 days ago 00:01:05 25
Домашняя выпечка мечты
7 days ago 00:01:05 14
Вкусная выпечка
7 days ago 00:01:05 10
Домашняя выпечка: пироги и торты
7 days ago 00:01:05 7
Выпечка с любовью
7 days ago 00:04:11 10
Горячие бутерброды: когда хлеб начинает новую жизнь
7 days ago 00:01:02 160
БЫСТРАЯ ВКУСНАЯ бюджетная куриная запеканка
7 days ago 00:02:04 5
И на завтрак и на ужин. Лаваш с начинкой в духовке. Рецепты завтрака.