Экономь-ка: Новогодний стол 90-х, который мы обожали! Что готовили из того, что могли достать!

СОВЕТСКИЕ новогодние САЛАТЫ Все продукты куплены а ближайшей Пятерочке, цены актуальны на период с по . Говядина для холодца, солёные огурцы - на рынке Селедка - в рыбном гастрономе на колёсах Fishка Холодец Говяжья голяшка задний сустав Чеснок 3-4 зубчика крупных Перец чёрный горошек 8-10 шт Лавровым лист 3 шт Соль ~ 1 ст л Вода 3,5 л Себестоимость холодца Говядина на холодец 3 кг 200 руб/кг (на рынке) 600 руб Чеснок 15 г 219,99 руб/кг 3,3 руб Лавровый лист 1 г 9,99 руб/10 г 1 руб Перец чёрный горошком 1 г 17,19 руб/20 г 0,86 руб Итого: 605,16 руб Салат Селедка под шубой Селедка сл/с 1 шт Свекла вареная средняя 2-3 шт Картофель в мундире 3 шт Морковь вареная 1 шт Репчатый лук 1 шт Майонез 4-5 ст л Себестоимость селедки под шубой Сельдь сл/с 430 г 148 руб/кг (рыбный гастроном Fishka) 63,64 руб Свекла 250 г 34,99 руб/кг 8,75 руб Картофель 220 г 18,99 руб