Оригинальные вкусные картофельные бомбочки (Рецепт под видео) [720]
картофель — 700 гр
масло сливочное — 50 гр
молоко — 50 мл
яйца — 2 шт
укроп — один пучок
мясной фарш — 400 гр
одна луковица
чеснок — два или три зубчика
соль, перец
сыр — 150 гр
Отварить картофель, растолочь толкушкой, добавить сливочное масле, молоко и 1 куриный белок (желток тоже понадобится попозже), и измельченную зелень укропа (1 пучок) и всё хорошо перемешать.
Берем мясной фарш, добавляем в него измельченный лук, чеснока, пропущенный через пресс, яйцо, солим, перчим по вкусу, перемешиваем.
Фарш делим на небольшие кусочки, сначала скатываем в шар, затем расплющиваем прямо на руке, в середину кладем небольшой кусочек сыра.
Берём большую столовую ложку картофельной массы, скатываем шар, и также как и мясной фарш расплющиваем на ладошке, только в середину уже кладем подготовленную мясную фрикадельку.
Форму для запекания смазываем сливочным маслом и укладываем бомбочки Сверху смазываем оставшимся взбитым куриным желтком и отправляем в духовку. Готовить 35 минут, при 190 градусов.
Приятного аппетита!
14 views
5213
1606
2 weeks ago 00:15:42 2
[windy31] ГЛАВНЫЙ НУБ МАЙНКРАФТ
2 weeks ago 00:19:53 3
[windy31] ВЫЖИВАНИЕ БОМЖА В МАЙНКРАФТ
2 weeks ago 00:36:54 4
[M Z] 10 КРАСИВЫХ И ВКУСНЫХ ЗАВТРАКОВ как в PINTEREST!☕️ (просто и быстро) // COOKING
2 weeks ago 00:04:14 18
Рыбное Севиче из Лосося с Авокадо и Апельсинами, необычное сочетание вкусов!
2 weeks ago 00:00:57 3
МАСЛО «ОРЕГАНО, БАЗИЛИК, ЧЕСНОК»
2 weeks ago 00:51:58 9
[Ильдар Live] Балацко купил странную тачку! Я отговаривал как мог…
2 weeks ago 00:03:07 1K
Оладьи с помидорами и колбасой (овощи обогащают блюдо витаминами, минералами и клетчаткой)