Brot ohne kneten, ohne Backofen, im Kochtopf auf dem Herd kochen

Brot backen war gestern, Brot kochen ist heute. Aber mal im ernst, wer z.B. keinen Backofen besitzt, oder gerade mit seinem Camper unterwegs ist, der kann sein Brot auch in einem Kochtopf selber machen. Solltet ihr das auf einem Gasherd zubereiten, benötigt ihr noch einen Wärmeverteiler. Aber die die ein solches Gerät haben, wissen dies bestimmt. Das Ergebnis kann sich durchaus sehen lassen. Ich habe dabei keine Mühen gescheut und mal wieder etwas herum experimentiert. Schnelle Rezepte können so gut und einfach sein. Das Resultat ist klasse. Eine knackige und knusprige Kruste und ein weiches, saftiges Inneres, wie es nur in einem Topf auf dem Herd hervorzubringen ist. Ich lege euch dieses Rezept wärmstens ans Herz. Überrascht eure Freunde oder Familie damit, so wie ich es getan habe. Alle waren begeistert und überrascht zugleich, dass ich aus so wenigen Zutaten ein so bekömmliches und aromatisches Brot gezaubert habe. Das müsst ihr unbedingt nachmachen.