Тесто “Александрийское“ сдобное (для куличей и булочек)

Необыкновенное тесто. Совершенно потрясающие изделия! Сладкие, нежные, мягкие... 1. 0,5 литра топленого молока; 400 -500 грамм сахара (сладкоежки могут класть больше - 500 грамм) 250 гр. слив. масла; 6 яиц; 75 гр. свежих дрожжей. Растительное масло - 50 грамм Сливочное масло мягкое порезать кусочками. Смешать все продукты с теплым молоком и ОСТАВИТЬ ПРИ КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ на 8-12 часов (смело оставляйте на ночь). 2. Затем всыпать: 200 гр. запаренного изюма и 100 грамм цукатов 2-3 пакетика ванильного сахара, 2 ст.л. коньяка; (цедра лимона и мускатный орех можно добавить по желанию) примерно 1 - 1,2 кг муки. 1,5 ч.л. соли; Вымешать мягкое, вязкое ТЕСТО, руки смазывайте подсолнечным маслом Поставить на расстойку на час-полтора, пока оно не увеличится вдвое. ▶▶▶ СМОТРИТЕ МОИ ДРУГИЕ ВИДЕО - ▶ ТЕСТО - ▶ ВЫПЕЧКА - ▶ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ - ▶ РЕЦЕПТЫ НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ - ▶ ЗАГОТОВКИ - ▶ ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ - ▶ ДОМАШНИЙ СЫР И ДРУГИЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ - ▶ ПРИБОРЫ МОЕЙ КУХНИ - ▶ Гриль Ariete Cuoki - ▶ Мультиварка-сотейник - ▶ Мультиварка-скороварка - ▶ Дегидратор - СУПЕР СУШИЛКА! - ▶ АЭРОГРИЛЬ - АЭРОФРИТЮРНИЦА - ▶▶▶ На моем канале более 33 плейлистов ! Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу: 📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях рецепт сохранится у вас на странице! 👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала! 📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу! 🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал. *** Уже подписаны? ▶️ВКЛЮЧИТЕ КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео! ▶ Группа в Одноклассниках -▶️ #тестодлякуличей #венскоетесто #лучшеедлякуличейтесто #александрийскоетестодлякуличей #куличинавенскомтесте #дрожжевоесдобноетесто #сдобноетесто
Back to Top