🔴 Пирог с бататом/ Sweet potato pie / Батат / Рецепт с бататом
Привет, ребята! Сегодня будем готовить батат. Его называют сладким картофелем, на вкус батат похож на микс тыквы, моркови и картофеля. Приготовим всеми известный пирог из фильма «Американский пирог» и «Я робот». Батат пользуется популярностью в Америке, из него готовят основные блюда, салаты и десерты.
Песочное тесто:
✅ Мука - 250 гр.
✅ Сахар/ сахарная пудра- 60 гр.
✅ Масло сливочное - 160 гр.
✅ Холодная вода - 3-4 ст.л.
Начинка:
✅ Батат - 3 шт. (Среднего размера)
✅ Сахар - 150 гр.
✅ Разрыхлитель - 1 ч.л.
✅ Яйца - 3 шт.
✅ Масло сливочное- 100 гр.
✅ Корица молотая - 1/2 ч.л.
✅ Мускатный орех - 1/4 ч.л.
✅ Сливки Петмол 33%- 120 гр.
К пирогу подойдёт мороженое или сорбет.
Приятного аппетита !
•=================================
Подписывайтесь на мой Instagram:
Подписывайтесь на мой YouTube канал:
•=================================
Видеорецепты которые могут вас заинтересовать: 😊
* Долма :
* Лимонный тарт:
* Крампет с ягодами :
* Шоколадный пирог без муки:
* Синнабон :
* Томленая говядина:
* Ниокки с овощами:
* Панкейки:
* Стейк Веллингтон:
* Оригинальный завтрак:
* Имбирное печенье :
* Овсяное печенье:
•=================================
Музыка: Don’t Lie To Me
Музыкант: The Villars
Сайт:
•=================================
#батат #пирогсбататом #пирогизбатата #десерт #пирог #сладкийпирог #рецепты #рецепт #вкусныерецепты #простойрецепт #простойрецепт #готовимвместе #книгажизнишефповара