Проще этой пиццы только покупная 🍕

Проще этой пиццы только покупная 🍕 Я делал пиццу классическую, на хлебе, на слоёном тесте и даже на мясе) Теперь пицца на лаваше) Получается очень вкусно и быстро! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Сохраняй скорее в свою копилку, чтобы не потерять  📝 «Пицца» Карбонара: Лаваш - 1шт Сыр сулугуни - 100гр Моцарелла мини - 3шт Помидоры Черри - 4шт Бекон/копчёная грудинка - 50гр Красный лук - 1/4шт Руккола - для подачи 📝Сливочный соус: Желток - 1шт Сливки - 100мл (20%) Сухой чеснок, соль ⠀ 🍕Вырезаем из лаваша 2 части соответствующие форме в которой будем готовить. Первую часть кладём на низ (форму смазывать не надо), посыпаем тёртым сыром не толстым слоем и смазываем края лаваша молоком или водой. Закрываем второй частью лаваша и хорошо прижимаем края. 🍕В ёмкости смешиваем сливки комнатной температуры с желтком, сушеным чесноком и солью до загустения. (Если соус не густеет, добавьте 1-2 чайной ложки муки). Соусом смазываем вторую часть лаваша и посыпаем тёртым сыром. Далее укладываем остальные ингредиенты) Бекон, красный лук, помидоры и моцареллу) Убираем в духовку на 250-270 градусов на 5-10 минут. Как сыр расплавится и края лаваша начнут хрустеть, значит готово) 📝 «Пицца» с индейкой и овощами: Лаваш - 1шт Оливки - 3шт 🍕Повторяем процедуру как и в первом рецепте) Между лавашом кладём тертый сыр, затем соус и все остальные ингредиенты. ⠀ Приятного аппетита❤️
Back to Top