Рыбу по уникальной технологии выращивают в Крыму

20 тысяч мальков форели выращивают сейчас на предприятии в Черноморском районе. Предприятие для полуострова уникальное - рыбу выращивают в соленой морской воде, которая перед этим проходит дополнительную очистку. «12 видов рыб, которые могут потенциально в садках с нашей форелью. Для чего это надо - для того, чтобы мы могли изучить пути передачи инфекции и влияние, лечение форели биологическимим методами», - рассказал глава предприятия Денис Жирко. Пока на предприятии запущена только одна линия, за сезон здесь выращивают около 20 тысяч мальков, но в скором времени это число может увеличиться до 12 миллионов особей.