Конфеты Ферреро Роше - andreaguijarroj

Ингредиенты: Для основы: 150 гр миндаля 35 гр арахисовой пасты 60 гр растопленного шоколада 20 гр какао-порошка 90 гр изюма 1 щепотка морской соли Для начинки: фундук клубничный джем (варенье) Для покрытия: 100 гр растопленного шоколада 30 гр кокосового масла 80 гр дробленого фундука Приготовление: Измельчить все ингредиенты для основы (можно добавить немного кокосового масла для однородности). Раскатать массу-тесто и вырезать квадрат (как показано на видео). Добавить в центр фундук и немного варенья. Затем слепить форму шара, заворачивая краешки. Охладить не менее одного часа в морозильной камере. Смешать все ингредиенты для покрытия. Окунуть шарики в шоколад. Охладить до застывания и наслаждаться!
Back to Top