Очень простой и быстрый рецепт белого дрожжевого хлеба с итальянскими травами. Высокий, мягкий, ароматный, с хрустящей корочкой и пористым мякишем. Аромат этому хлебу придают сухие травы и оливковое масло. Итальянские травы можно заменить любыми другими, на ваш вкус. Выпекать его можно в форме кирпичика или круглой формы. Этот хлеб можно печь в хлебопечке. Советую приготовить!
#хлеб #домашнийхлеб #bread #советуюприготовить
____________________________
На форму объемом 900 мл:
- 340 мл. воды
- 560 г. ( -50 г.) муки пшеничной (1 сорт или высший)
- 2,5 ст.л масла оливкового
- 1,5 ч.л сухих дрожж
...ей (20 г. прессованных)
- 2 ст.л итальянских трав
- 1,5 ч.л соли
- 2 ч.л сахара
____________________________
Моя страничка на facebook:Show more