Tronco de Yule, tradición Pagana / Aventura Hierofante en la Chocopasteleria
Acompáñanos en esta 22a Aventura Hierofante en donde preparamos un Tronco de Yule en la cocina de la chef Ivette Ruiz, buscadora del fuego interno, quien nos ayudó a encontrar lo sagrado en lo cotidiano de la repostería. Preparamos un tronco de Yule, galletas de jengibre y un vino especiado: postres icónicos de la celebración del solsticio de invierno, los cuales compartimos con amigos del alma, en la Chocopasteleria:
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