Книга рецептов

Чесночно-сырные слойки Ингредиенты: Творог - 100 гр. Яйцо - 1 шт. Сыр - 100 гр. Соль - 1/2 ч.л. Чеснок - 2 зубчика Слоеное тесто - 450-500 гр. Приготовление: 1. Для начинки: в миску выкладываем творог, яйцо, тертый на средней терке сыр, соль, чеснок и все хорошо перемешиваем. 2. Тесто раскатываем и делим на 8 частей, каждую часть ещё немного раскатать в прямоугольник. В центр прямоугольника выложить часть начинки, затем сделать надрезы по бокам завернуть бока внахлест друг на друга на начинку. 3. Выкладываем заготовки на противень, застеленный фольгой/пергаментом/ковриком, по желанию можно сверху смазать молоком и выпекать в разогретой до 180 гр. духовке до румяности, примерно 25-30 мин. [ повар: Рецепты]