Джерки. Мясные чипсы в домашних условиях. Рецепт сушеного мяса. Еда в дорогу.

Вы отправляетесь в путешествие? Или может быть на пикник? В горы? Вплавь по реке? А может быть Вас ждет долгая, утомительная дорога? В любом случае, встает вопрос о вкусных и сытных перекусах. Что же взять с собой? Конечно мясные чипсы! Джерки из говядины, свинины или индейки сделают Ваш перекус особенным! А легкость приготовления мясных чипсов в домашних условиях Вас приятно удивит. Порадуйте себя и друзей возьмите в дорогу джерки. Для приготовления шикарной закуски нам понадобиться: мясо и … специи! Подмороженное мясо нарезаем тонкими слайсами, после засыпаем ароматными травами. Остроту придадут любимые сочетания перчиков, гвоздика и кардамон добавят пикантности. Оставляем мариноваться на 6-8 часов, затем отправляем на 8-10 часов в сушилку. Всё! Ароматные, восхитительно вкусные и питательные джерки из мяса готовы! Сочетание плотной мясной текстуры с остротой перца или ароматом пряных трав, собранные воедино в мясных чипсах, придутся по вкусу любому гурману! Мы очен