Ленивые чебуреки из лаваша. #мангальныесубботы #чебуреки #лаваш #баранина #свинина

Группа ВКонтакте: Профиль Одноклассники: Группа Фейсбук: Доброго всем времени суток. Для подписчиков на Ю-тубе поставивших колокольчик #мангальныесубботы публикуются на неделю раньше чем в группе... Мангальная суббота. Ленивые чебуреки #чебуреки #лаваш #баранина #свинина Очень ленивые чебуреки, особенно если ещё и фарш самому не делать!)) Берём обычные тортильи. Это тонкая лепёшка из пшеничной муки, употребляемая в пищу главным образом в Мексике, лепешка типа армянского лаваша. Пища бедняков, но спасибо тому крестьянину, который придумал этот вид хлеба. Есть масса рецептов, простых и доступных из лаваша (тортильи). Фарш делаем как на обычные чебуреки: мелко режем лук и добавляем специи молотый кориандр, молотый чёрный перец и молотый острый перец. Как следует перемешиваем и начинаем “лепить“ чебуреки. Если по краю смазать яйцом, то они даже склеются. Но я пошел более ленивым путём и просто заверн