Шикарные шампиньоны на мангале
Ингредиенты:
Шампиньоны 400г
Сметана 4 ст. лож.
Соевый соус 3 ст. лож
Паприка копч. 1 ч. лож
Укропчик пару пучков
Чеснок, 3 зубчика
Масло раст. 1 ст. лож.
Готовим:
Грибочки промываем, зелень мелко нарезать. Все ингредиенты смешиваем в пакете, хорошенько шевелякаем, чтобы маринад покрыло все грибочки и оставляем на 30-60мин. Жарим в решётке (минут 5 с каждой стороны) или на шампурах. Готово!