В чем вред термофильных дрожжей?

Роман Милованов доступным языком о вреде термофильных дрожжей. Роман также провел эксперимент на выживаемость термофильных дрожжей после выпечки хлеба. Видео об этом здесь - Видео-канал Романа Милованова -