Летнее ПШЕНИЧНОЕ пиво 4 ЗЛАКА | Рецепт Витбир (Бланш)

Узнайте, как приготовить вкусное пшеничное пиво с 4 видами злаков по рецепту Витбир (Бланш). Смотрите видео и наслаждайтесь этим освежающим напитком в летние дни! –––––––––––––––––––––––––––––– Witbier 4 cereals- 4,2% (IBU 11) Объем партии / Batch size - 36 L Начальная плотность / Original Gravity : | 12 Brix Конечная плотность / Final Gravity : | 4 Brix Время кипячения / Boil Time : 60 min Заторная вода / Mash Water: 39,28 L Промывочная вода / Sparge Water : 12 L Водоподготовка для обратного осмоса / Water treatment - pH после кипячения / pH after boiling - 5.6 - Для обратного осмоса / For reverse osmosis: * Хлорид кальция / Calcium chloride (CaCl2*2H20) - 7g. * Пищевая соль / Canning Salt (NaCl) - 2g. * Мел / Chalk (CaCO3) - 1g. * Эпсома соль / Epsom Salt (MgSO4) - 3g. * Гипс / Gypsum (CaSO4 * 2H2O) - 2g. Засыпь / Fermentables 3,5 kg - Wheat Malt (Avangard) 1,8 kg - Pilsner (Avangard) 1,5 kg - Светлый (Аван
Back to Top