Самый правильный рецепт КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ //полезной КАПУСТЫ // лечебной КАПУСТЫ // два вкуса //

на 1 кг капусты 70 - 100 г МОРКОВИ 20 г соли / посолить можно от 15 г до 30 г соли // Оставляем при комнатной температуре на три дня и прокалываем выпускаем газы и после этого храним в холодильнике или в погребе.