ПИЦЦА ИЛИ ЛАМАДЖО?? Забудь про пиццу!!

Ламаджо часто называют восточной пиццей. Однако сочетание вкусной лепешки с сочным, пряным мясным фаршем на самом деле гораздо вкуснее пиццы! Приятного аппетита!! #ЛАМАДЖО, #ПИЦЦА Ингредиенты: Тесто Мука - 800 гр. Вода - 480 гр. Растительное масло - 30 гр. Соль - 15 гр. Фарш Мясо говядина - 500 гр. Сало - 100 гр. Лук - 200 гр. Чеснок - 1 головка Томатная паста - 2 ст.л. с верхом Кинза - 15 гр. Петрушка - 15 гр. Кориандр - 1 ч.л. Черный молотый перец - 1/2 ч.л. Красный молотый перец - 1/2 ч.л. Соль - 12 гр. Вода - 150 - 200 гр. --------------------------------------------------- На электроплите готовить на уровне 5 - около 5-ти минут.