Після львівського борщу з віскі Женя Клопотенко захотів чогось більш традиційного і поїхав на Полтавщину, готувати борщ зі щипаними галушками. Там на нього чекала давня знайома Олена Щербань разом з мамою. Жінки так були раді бачити Женю, що вирішили готувати одразу два борщі: з галушками та з в’яленими грушками.
В 10 серії «Борщ. Секретний інгредієнт» борщі, яким вже понад 100 років готують за рецептами Оленчиної прабабусі Параски: в печі, з квашеним буряком, сухими грибами та реберцями. В цій серії Женя вдосталь наївся і записав собі декілька секретів для свого борщу.А ми записали для вас детальні рецепти цих борщиків.
РЕЦЕПТ БОРЩУ ЗІ «ЩИПАНИМИ» ГАЛУШКАМИ
Час підготовки: 20 хвилин
Час готування: 1 година.
Інгредієнти:
Курячі гомілки 4 шт.
Буряк червоний - 1 шт.
Капуста – 150 г
Картопля - 4 шт.
Морква - 1 шт.
Цибуля Шалот 3 шт.
Смалець 50 г
Перетерті томати з сіллю 200 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за с
1 view
98
23
2 months ago 00:09:02 1
Рекламный борщ | Выставка Реклама 2024 | Отчетное видео
2 months ago 00:19:03 1
Такое харчо захочешь еще! 5 секретов идеального суп харчо
2 months ago 00:05:00 1
Самый Вкусный Суп с Секретным ингредиентом! Одной тарелки всегда мало!
2 months ago 01:02:08 1
БОЛЬШОЙ урожай КЛУБНИКИ в любом климате. Как вырастить ягоду и выгодно продать. Бизнес на клубнике
2 months ago 00:04:57 1
Пышные Оладьи как Пух! Проще и Вкуснее Рецепта Вы Не Найдете! Мой Секрет Пышных Оладушек!
2 months ago 00:08:04 1
Пышные Оладьи, как Пух! Оладьи , которые не опадают! Секреты пышных оладьев! Оладьи на кефире.
2 months ago 00:13:52 1
ТОП-офицер ГРУ УБИТ!КАЗАХИ наказали Черчесова.РФ клянчит ТОК. Депутаты:суп за 187 ₽-много | В ТРЕНДЕ
2 months ago 00:19:20 1
How To Make Borscht?
2 months ago 00:00:54 1
Раскрываю свой секрет насыщенно красного БОРЩА который у меня получается всегда очень вкусный а варю
2 months ago 00:04:01 1
Тайны здорового питания: волшебный морковный суп
2 months ago 00:08:17 1
Эксперт по Кулинарии Расскрывает Секреты Красного Борща с Помидорами!
2 months ago 00:06:36 1
Самый Вкусный Рецепт Маринованных Огурцов! Секреты Консервации
2 months ago 00:52:57 1
Пётр Козлов. Тайна затерянного города | @rgo_films
2 months ago 00:04:10 1
Самый Вкусный Болгарский Суп с Секретной заправкой! Одной тарелки всегда мало!
2 months ago 00:08:15 6
НАСТОЯЩИЙ СУП ХАРЧО! Секрет приготовления!!
2 months ago 00:19:45 1
Такой тыквенный суп вы еще не пробовали. При чем здесь Том Ям?
2 months ago 00:08:20 10
Очень вкусный борщ.Вы его будете очень часто готовить.Все секреты красного борща.
3 months ago 00:26:39 1
Совсем не скрытые смыслы клипов группы БИ-2
3 months ago 00:01:00 1
Персидский перловый суп Э джо / soup-e jo (barley soup)
3 months ago 00:13:43 1
7/Вот как готовить самый вкусный БОРЩ! Мамин БОРЩ! Секрет вкуса и красного цвета борща!
3 months ago 00:20:00 1
БОРЩ - рецепт Ларисы Рубальской. Секрет борща и семейного счастья.
3 months ago 00:11:33 1
Секреты приготовления вкусного Горохового Супа! Гороховый суп с копченостями рецепт в гостях у Вани.
3 months ago 00:05:52 1
Суп из курицы. Секретный ингредиент Манка.
3 months ago 00:10:11 1
Суп и без мяса может быть вкусным! Секрет в банке! Быстрый обед для всей семьи