Вкусные Рецепты| Салаты. Выпечка. Кулинария
Рецепт ТОРТА «МИЛКА»
🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂
Вкусный с пористой и влажной текстурой бисквитные шоколадные коржи😍😋 Этот торт никого не оставит равнодушным, к тому же готовится он довольно просто, запишите рецепт ✍️
Нам понадобится:
Бисквит:
✅Яйца 4 шт.
✅Сахар - 200 г
✅Мука - 200 г
✅Разрыхлитель - 10 г
✅Какао - 60 г
✅Молоко - 200 мл
✅Растительное масло - 120 мл
Шоколадный ганаш для начинки
✅Молочный шоколад- 200 г
✅Сливки 33% - 200 мл
Мусс
✅Молоко - 120 мл
✅Сливки 33% -320 мл
✅Белый шоколад - 180 г
✅Сливочное масло - 40 г
✅Желатин - 12 г
✅Вода - 50 мл
Шоколадный ганаш для выравнивания
✅Темный шоколад - 200 г
✅Сливочное масло - 100 г
Подробнее см. видео⤵
Приятного аппетита!