Я винокур. #2: Брага. Что к чему и почему.

В рамках этой рубрики, друзья, я буду давать советы начинающим винокурам, чтоб на их пути было как можно меньше технических ошибок. Теперь я расскажу немного о браге. Медное оборудование: Ссылка на группу Я ВИНОКУР: ЯВИНОКУР. #7: Правильный отбор голов и 2-я дробная дистилляция. ЯВИНОКУР #6: Выбор самогонного аппарата. ЯВИНОКУР #5: Спирт-сырец. ЯВИНОКУР #4: Дрожжи. ЯВИНОКУР #3: Декстроза. Да или нет? ЯВИНОКУР #2: Брага. Что к чему и почему. ЯВИНОКУР #1: Ёмкости для брожения.