Творожно-яблочный пирог

Хрустящее творожное тесто и сочная, немного желеобразная начинка, в меру ароматная, в меру сладкая. Тесто получается тонкое, а начинки много — идеальное сочетание для яблочного пирога! Ингредиенты: для творожное теста: 150 гр. несолёного сливочного масла, 190 гр. творога, 2 ст. л. сахара, 265 гр муки, для начинки: 4 яблока, щепотка корицы, 1 ст. л. рома, 3 ст. л. коричневого сахара, 1 ст. л. муки, 1 ч. л. ванильной эссенции, лимонный сок. Приготовление: 1. Тесто для пирога делаем заранее, с вечера. Пере