КУРИЦА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ. (Куриная грудка горячего копчения) Hähnchen kasseler

КУРИЦА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ. (Куриная грудка горячего копчения) Hähnchen kasseler Ингредиенты: Куриная грудка нитритная соль — 20 г/кг смесь перцев — 3 г/кг перец чили - 1 г/кг гранулированный чеснок — 1 г/кг сироп глюкозы — 3 г/кг декстроза — 2 г/кг Е 301 аскорбат натрия - 0,5 г/кг сливочное масло