Идеальные сырники из творога! Быстрый завтрак!

Сырники - это самый вкусный завтрак! И готовятся сырники быстро и просто! #сырники #творог #БлюдаИзТворога #завтрак #десерт На 12 шт Рецепт: 500 гр творог ( у меня 5% жирности) 1 яйцо 2 ст.л сахар 2 ст.л мука 10 гр ванильный сахар Соль щепотка 2 ст.л раст.масло для жарки 1. В миске смешать творог, сахар, ванильный сахар, соль, яйцо до однородности, затем добавить муку и все как следует перемешать. 2. Рабочую поверхность присыпать мукой выложить на нее творожную массу, и скатать массу в колбаску. Колбаску нарезать на 12 кусочков. Каждый кусочек обвалять в муке и сформировать сырники при помощи стакана или кулинарного кольца ( как показано в видео ). 3. На сковородке разогреть раст.масло и обжарить сырники до золотистого цвета с обеих сторон на огне выше среднего ( у меня 7 индукция ). Обжаренные сырники выложить в форму и 5-7 минут запечь в предварительно разогретой на 180 градусов режим верх-низ духовке. Дать сырникам остыть и подавать их со сметаной, медом, вар
Back to Top