Торт “Черепашка“ ( ингредиенты в описании видео)

🔹ИНГРЕДИЕНТЫ: - Яйца 6шт - Сахар 280г - Разрыхлитель 10г - Мука 300г - Сметана (20-25%) 800г - Сгущённое молоко 200г - Грецкий орех 50г - Какао 1ч.л с горкой - Шоколад 30г ⠀ 👩‍🍳ГОТОВИМ: Духовку включаем на 180градусов. И так, Яйца взбиваем с сахаром до бела (5-10минут), добавляем разрыхлитель и просеянную муку - перемешиваем до однородного состояния. Противень застилаем бумагой и высаживаем кружочки из теста, выпекаем 10-12 минут. У меня получилось 3 таких захода Тем временем готовим крем, для этого просто смешиваем сметану со сгущеным молоком. (Не взбиваем). Откладываем 3 коржика для декора и приступаем к сборке. Каждый коржик обмакиваем в креме и выкладываем на тарелку формируя торт в виде панциря. Старайтесь не допускать пустоты. Я ещё добавила немного грецких орешков. После отправляем торт в холодильник минимум на 2 часа, в процессе он ещё немного осядет. Далее украшаем торт шоколадной крошкой и какао.