Рулетики из куриного филе в беконе

👉Ингредиенты Филе цыпленка-бройлера от Гродненского мясокомбината - 4 шт. Бекон «Баварский» сырокопченый от Гродненского мясокомбината - 12 ломтиков Апельсин - 3 шт. Яблоко - 2-3 шт. Лук - 2 шт. Клюква - по вкусу Чернослив - 150 г Мёд - 2 ст.л. “4 перца и чеснок” Gurmina Baharat Black - по вкусу Вода - 1 ст. 👉Приготовление Нарезаем апельсины и лук кольцами. Яблоки разрезаем на восемь частей, удаляем сердцевину. Филе промакиваем полотенцем, посыпаем специями и оборачиваем тремя ломтиками бекона. На дно формы для запекания выкладываем лук, на него филе, в просветы кладём яблоки, апельсины, чернослив, посыпаем клюквой. Поливаем всё апельсиновым соком, мёдом и водой. Отправляем в разогретую до 180˚С духовку на 45 минут. Подавать можно как самостоятельное блюдо, так и с гарниром.
Back to Top