СЕГОДНЯ У НАС САЛАТ «ОЛИВЬЕ» ИЛИ «МОСКОВСКИЙ»!
😍 А как вы его называете? 😃
Ингредиенты: - говядина 400 гр
- картофель 3 шт
- яйцо 7 шт - морковь 2 шт
- огурцы соленные 6-7 шт
- горошек 1 б
- кинза 1 пучок - майонез - перец молотый -
Приготовление:
1. В первую очередь варим мясо, так как оно варится дольше всех ингредиентов. Варенное мясо остудить и нарезать.
2. Картофель, морковь и яйца отварить, остудить и нарезать кубиками.
3. Огурцы нарезать и переложить их в миску чтоб вышла вся лишняя жидкость, можно даже немного отжать. (Делаем это для того, чтоб салат получился сухой). 4. В большой чашке смешиваем все ингредиенты, в конце добавляем нарезанные огурцы , зелень, перец , майонез и все перемешиваем.
5. Майонез можно использовать домашний.
6. Подавать салат можно как в глубокой пиале так и на плоской тарелке по вашему желанию.
Всем приветного аппетита! 😘