Вариация на тему Оссобуко в пеллетном гриле GMG Trek Prime!

Вариация на тему Оссобуко в пеллетном гриле GMG Trek Prime! Необычный вариант приготовления, в классическом стиле L&S. ____________________________________ Пеллеты использовал от компании “Древодел“: ____________________________________ Задать вопросы и пообщаться можно в телеграм-чате Полезные советы и рецепты в телеграм-канале Дружественный чат по пеллетным грилям GMG Помочь развитию канала донатом можно через: Сбер 4817760219817909 Виктор Игоревич. ____________________________________ Рецепт: 1. Говяжья голяшка - 1.2 кг. 2. Пряная смесь на Ваш вкус, я использовал соль, перец, чеснок. 3. Масло сливочное Приятного аппетита!