“Вести-Псков“ узнали, какой путь проделывает буханка хлеба, прежде чем оказаться на нашем столе

Во всем мире в середине октября отмечают День хлеба. Этот продукт, на протяжении тысячелетий возглавляет список самых популярных. По данным Росстата в год каждый житель страны потребляет 97 килограммов хлеба. Но какой путь проделывает буханка, прежде чем оказаться на нашем столе? На одном из крупнейших предприятий пищевой промышленности региона, которое в прошлом году отметило 75-летний юбилей - Псковском хлебокомбинате, побывала Анастасия Николаева.