ПЕКУ ХЛЕБ В КАСТРЮЛЕ! ЭТО САМЫЙ ПРОСТОЙ СПОСОБ ПРИГОТОВИТЬ ХРУСТЯЩИЙ КРАСИВЫЙ ХЛЕБ

Ингредиенты: Мука - 700 гр Соль - 14 гр Дрожжи сухие - 7 гр Вода - 500 мл Вы можете использовать любую кастрюлю, главное чтоб форма была такой, чтоб из неё легко было вытащить хлеб. Благодаря пару у хлеба получается хрустящая корочка и он очень хорошо поднимается. Муку можете смешивать с цельнозерновой, ржаной, добавлять отруби, семечки и т. д. Главное придерживаться пропорций: На каждые 100 гр муки, берём 1 гр сухих дрожжей и 2 гр соли.