Тосканский Салат с Фенхелем, Апельсинами и Орешками || iCOOKGOOD on FOOD TV || Салаты

Как известно, тосканская кухня -- это крестьянская кухня. Правда, довольно уникальная. Вовсе не каждое народное блюдо становится национальным достоянием и частью современной высокой кухни, но жители Тосканы явно знают какой-то секрет. Натуральные ингредиенты, из которых готовятся легкие, питательные блюда -- визитная карточка тосканской кухни, которой регион обязан своей популярностью у туристов. Ингредиенты • Апельсин 1 шт • Красный лук 1 шт • Руккола 1 пучок • Стебель сельдерея 2 шт • Фенхель 1 шт • Гре