Конкурс ТОРТОВ! Сборник САЛАТОВ! Грушевый пирог с творогом .... и .... Куда делся Паша?

Объявляю новый Новогодний конкурс ТОРТОВ! Жду Ваши рецепты любимых домашних тортов в комментариях под этим видео! Купить СБОРНИК САЛАТОВ: Пирог с грушами и яблоками (чизкейк), рецепт: Мука - 200 гр., Масло сливочное размягченное - 100 гр., Яйца - 3 шт., Сахарный песок - 80 гр. (6 стол. ложек без горки), Творог - 200 гр., Сметана - 300 гр., Джем, Груши - 5-6 шт. 1. Взбить 1 яйцо с 1 стол. л. сахарного песка. Добавить размягченное сливочное масло, 1 стол. ложку сметаны и муку (оставить 1 стол. ложку муки на творожную заливку). Замесить тесто, оно должно быть эластичное и не должно липнуть к рукам. Скатать тесто в шар, обернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на 15 минут. 2. Охлажденное тесто раскатать скалкой по размеру формы. Выложить тесто в форму и сделать из теста бортики. Смазать джемом и выложить сверху дольки груш (груши почистить и освободить от сердцевинки). 3. Сделать заливку: Взбить 2 яйц