Мой любимый рецепт, теперь я гoтовлю помидоры постоянно! 

Помидоры я промываю, удаляю плодоножки и нарезаю четвертинками (если томаты мелкие, то можно разрезать половинками). Большую луковицу измельчаю тонкими полукольцами. Укроп и петрушку крупно рублю ножом. Банки промываю с содой и стерилизую. Помидоры 500 г репчатый лук крупный — 1 шт., чеснок — 1 зуб. укроп — 1/3 пуч. петрушка — 1/3 пуч. масло — 1 ст. л. 9% уксус — 1 ст. л. лавровый лист небольшой — 1 шт. черный перец горошек — 4-5 шт. вода — 1 л. сахар — 3 ст. л. без горки. соль-1 ст.л с горкой.