Капустные котлеты с фаршем, очень вкусные! Простой и бюджетный рецепт!
Всем привет! Спасибо, что смотрите наши видео!
Сегодня готовлю капустные котлеты с добавлением фарша, очень вкусные , сытные и бюджетные!
Если желаете приготовить, оставайтесь на канале и готовьте вместе со мной!
Для приготовления мне понадобилось:
Капуста - 400 г.
Фарш мясной - 450 г.
Лук - 2 шт. Яйцо - 1 шт.
Соль - 1ч.л. без горки
Перец - 1/3 ч.л.
Мука для обваливания
Растительное масло
для жарки
Капусту и лук нарезаем на небольшие кусочки, чтобы поместились в мясорубку и перемеливаем.
Сцеживаем сок, у меня получилось его много, если немножко, можно не сцеживать.
Добавляем капусту с луком к фаршу ( у меня свинина и куриное филе), солим, перчим, добавляем яйцо и все хорошо перемешиваем.
Котлеты обваливаем в муку и обжариваем на растительном масле, на среднем огне по 4- 5 минут с каждой стороны , прикрыв крышкой.
Обжаренные котлеты складываем в сковороду, добавляем лавровый лист , душистый перец, немного воды( 150 мл.), ставим на огон
1 view
401
104
6 days ago 00:02:37 1
Завтрак за 10 минут! Вкуснее пиццы в 100 раз!
6 days ago 00:19:33 1
ТРИ РЕЦЕПТА БЛЮД, КОТОРЫЕ МНЕ ОЧЕНЬ НРАВЯТСЯ! КОТЛЕТЫ, БЛЮДО С КАБАЧКАМИ, И ПИРОГ! ЕШЬ И ХУДЕЙ!