БИТЫЕ БАКЛАЖАНЫ

Как приготовить 🍆🍆🍆чтобы все были в восторге 🤤 Сохраняете и делитесь рецептом 🔥 10 из 10!! ⠀ с вами Анна Куликова ______________ 🍆Баклажаны 4 шт (средние) 🍆Сыр брынза 180 г 🍆Сыр моцарелла 180 г (можно любой твердый) 🍆Перец сладкий 100 г 🍆Помидор 200 г 🍆Зеленый лук 30 г 🍆Соль/перец/хмели-сунули по вкусу ⠀ Баклажаны хорошо отбить. Чем лучше отобьете, тем они будут нежнее. Но не перестарайтесь, не повредите кожицу. Отбитые баклажаны разрезать, чтобы получились кармашки. Перец, помидоры, зеленый лук мелко нарезать, добавить натертую моцареллу, специи. Перемешать. Заправить мягкой брынзой, тоже хорошо перемешать. Подсолить по вкусу. Этой начинкой наполнить баклажанные кармашки, запекать 40-45 мин при 180 С. ⠀ Если вы добавите этот секретный салатик 👇 блюдо станет еще ароматнее и ярче на вкус! 🌱Красный лук 🌱Петрушка 🌱Чеснок 🌱Масло растительное 🌱Соль Лук, петрушку, чеснок мелко нарезать, соединить, добавить соль по вкусу, заправить маслом, перемешать. Выложить на готовый битый баклажан 😚👌 Не поленитесь, сделайте такой салат-заправку! Это прям топ!