Предлагаю вам попробовать этот слоеный салат под названием Купеческий.

Ингредиенты: 🥗Говядина-300 г 🥗Огурцы маринованные-3-4 шт 🥗Морковь-2 шт 🥗Грибы свежие-400 г 🥗Лук-1-2 шт 🥗Сыр твердый-100 г 🥗Яйца-4 шт 🥗Майонез 🥗Листья салата 🥗Горох консервированный 🥗Кукуруза консервированная 🥗Зерна граната Приготовление: Говядину отварить в подсоленной воде. Нарезать маленькими кубиками или соломкой. Морковь и яйца отварить, очистить и натереть на крупной терке. Огурцы и сыр так же натереть на крупной терке. Грибы мелко нарезать и обжарить с мелко нарезанным луком на растительном масле. На плоскую тарелку уложить листья салата, в серединку тарелки поставить стакан и выкладывать все ингредиенты слоями вокруг стакана в такой очередности: говядина-огурцы-морковь-грибы с луком-сыр-яйца. Каждый слой прослаивать майонезом. В конце осторожно уберите стакан и украсьте салат горохом и кукурузой, вареной морковью и зернами граната. Можете украсить салат по вашему усмотрению. Приятного аппетита!🤗
Back to Top