КУРИЦА С АНАНАСАМИ ПО-ТАЙСКИ

Ингредиенты: ⠀ 🔸куриная грудка - 900 г 🔸болгарский перец - 1-2 штуки 🔸одна большая луковица 🔸консервированные ананасы - 1 банка 🔸томатная паста - 3 ст.л. 🔸соевый соус - 4-5 ст.л. 🔸сахар - 1 ч.л. 🔸молотый имбирь 🔸крахмал - 3 ст.л. 🔸чёрный и красный перец 🔸соль 🔸растительное масло ⠀ 1. Грудку напеваем крупными кусочками и выкладываем в глубокое блюдце. 2. Добавляем соевый соус, крахмал, перец и сахар. Перемешиваем и отправляем обжариваться в сковороду вок. 3. Обжариваем до легкой румяности и добавляем крупно нарезанные овощи и продолжаем обжаривать до полуготовности овощей. 4. Затем добавляем томатную пасту, молотый имбирь и комочки ананасов. Перемешиваем, обжариваем 5-7 минут и снимаем с огня. 5. Готовое блюдо посыпаем зелёным луком.