Булочки цветочки - супер идея

Булочки цветочки - супер идея Для теста: ?Молоко 130мл ?Мука 310-330г ?Дрожжи 3-4г сухие ? Сахар 2ст.л ?Соль щепотка ?Яйцо ? Ванильный сахар 10г ? Растительное масло 35мл Для начинки: ?Клубничный джем ?Для смазывания булочек 1желток ✔️ Приготовить тесто. Дать подняться в теплом месте примерно час. Сформировать из теста шарики. Затем сформировать цветочек как на видео. Оставить на расстойку на 10-15мин. Ещё раз в середине сделать углубление стопкой. В середину кладем джем. Смазываем желтком. Ставим в разогретую духовку 180°С 15-20 мин. Ориентируйтесь на свою духовку. Приятного аппетита.