TOAST DI PATATE alla pizzaiola: una ricetta dal cuore filante!
I toast di patate alla pizzaiola sono una golosa ricetta vegetariana dai sapori mediterranei: con il suo ripieno morbido e filante alla mozzarella, è un secondo piatto facile, veloce ed economico!
00:00 – PRESENTAZIONE
– COME PREPARARE IL TOAST
00:34 – COME FARCIRE IL TOAST
01:04 – COTTURA DEL TOAST
01:21 – IMPIATTAMENTO
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★ INGREDIENTI (dosi per 4 persone)
700 g di patate di media grandezza ( pesate con la buccia)
1 uovo ( 54 g )
60 g di mozzarella ben asciutta
50 g passata di pomodoro
150 g farina 00
50 g pangrattato
2 g origano
5 g sale
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