Песочная самса!

Ингредиенты: Мука 800гр Сливочное масло 200гр Яйца 1шт Сметана 300гр Соль 1ч.л Начинка: Мясо 500гр Картошка по желанию Лук 0.5 кг Растительное масло 200гр Соль 1 ч.л Паприка по вкусу Зире