ХЛЕБ КУБАНО - идеальный хлеб для сэндвичей. CUBANO BREAD.
#nataliyamashika #хлеб #хлебкубано #домашнийхлеб #хлебрецепт #кубано Друзья, привет! :) Сегодня у меня хлеб, который идеально подходит для приготовления сэндвичей.Это хлеб КУБАНО.Невероятно нежный мякиш, тонкая корочка и непотворимый вкус.Хлеб совершенно не крошится. С ним моэно делать любые сэндвичи, которые только пожелает ваша душа. :) Забыла сказать в видео: когда вы выложили на хлеб на противень обязательно надавите на него руками, чтобы хлеб был плоским и таким образом он не сильно будет подниматься и будет удобен для сэндвичей. Готовьте с удовольствием! :)
Рецепт:
Для стартера:
0,5 ч.л. сухих дрожжей
120 мл теплой воды
70 г пшеничной муки
Для теста:
весь стартер
2 ч.л. сухих дрожжей
2 ч.л. сахара
180 мл теплой воды
3 ст.л. свиного смальца
2 ч.л. соли( РОВНЫЕ!!!! или можно чуть меньше, если для вас это много))
420 г пшеничной муки
кукурузная мука или манка для посыпки противня
Желаю Вам прият