Заготовки. Консервный рай.

Лечо на зиму Помидоры - 6 кг Перец болгарский - 3 кг Петрушка - 1 пучок (по желанию, можно не добавлять) Соль - 2 ст.л. Сахар - 3 ст.л. Мира вам и добра ❤️ 2️⃣. Помидоры в собственном соку на зиму Помидоры - 6 кг На 2 литра томатного сока: Соль - 2 ст.л.(без горки) Сахар - 4 ст.л. Душистый перец - 2 шт Помидоры выбираем плотные, мясистые. Храню при комнатной температуре. 3️⃣. Повидло из чёрной смородины Смородина 1500 г Сахар - 600 г Вода - 1 стакан