Горячая закуска в лаваше. Вкусный #лаваш с простой и сытной начинкой.

Горячая закуска в лаваше. Для приготовления (4 порции) вам понадобятся: 4 шт. – лаваш 300 гр. – куриное мясо (филе или окорочок) 4 шт. – яйца 1 шт. – сладкий перец 1-2 шт. – помидоры 70 гр. – майонез По вкусу соль и специи Куриное мясо отварить до готовности. В бульон можно добавить пару лавровых листиков и несколько горошин черного перца. Обязательно посолить. Яйца отварить вкрутую. Все остудить. Куриное мясо мелко порезать, яйцо лучше потереть на тёрке. Перец порезать мелкой соломкой, помидор тонкими кольцами. Зимой вместо перцев и помидор можно взять пару соленых огурцов. Их мелко порезать. На #лаваш выложить потёртое яйцо, его можно слегка посолить. Добавить майонез, сверху порезанный сладкий перец, затем мясо и пару колец помидора. Мясо можно поперчить. Зимой сверху на мясо положить порезанный огурец. Лаваш свернуть конвертиком и выложить на противень или решётку мангала. Готовить в духовке или на углях 5-7 минут с каждой стороны до появления румяной корочки. Вс